спросил в кофейне: "где обучались на бариста?". посмотрели как на идиота. интересно, слово "сомелье" они тоже не знают?
Upd:"бариста" - человек занимающийся приготовлением еспрессо и напитков на его основе. итальянское определение оператора оборудования занимающегося приготовлением кофе в кофейнях